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宇宙斐行~《英國篇》

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【吃貨手記】拯救廚餘 Part II

on July 16, 2022

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【吃貨手記】拯救廚餘

on July 14, 2022

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【吃貨手記】港口海鮮檔 Clark Bros

on July 10, 2022

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【吃貨手記】英女皇登基 70 周年限定版餅乾

on May 19, 2022

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【吃貨手記】買刺身連埋師傅一齊到會？

on January 03, 2022

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【吃貨手記】土法蒸點心

on September 23, 2021

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【吃貨手記】行中超我心感興奮

on September 10, 2021

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【球迷奇遇記】歐聯觀戰記@Stamford Bridge

小時候間中會跟爸爸到大球場看球賽 ( 當時有胡國雄、陳發枝等球星 ) ，但更多時候是在電視機前看歐洲足球直播，而正式讓我開始沉迷足球的，就是於 1985 年 5 月 29 日舉行的歐洲冠軍球會杯 ( 歐聯前身 ) 決賽。還記得當日發生的希素球場慘劇 (Heysel Stadium disaster) ，還有延遲開賽的比賽中，祖雲達斯憑藉柏天尼的十二碼，以 1:0 擊敗利物浦，捧走歐洲冠軍球會杯，而我亦因此成為了祖雲達斯的忠實 fans ，一直至今。 1996 年，擁有費拉拿、迪甘斯、干地、拉雲拿利、維埃里、迪比亞路等球星的祖雲達斯再一次捧起歐聯冠軍。然而，令人失望的是，第二次捧盃之後，直到二十幾年後的今天，祖雲達斯先後五次打入歐聯決賽卻輸足五次，可謂歐聯史上最不幸球隊。

【英國小遊記】那夜凌晨，我坐上了由愛丁堡開往倫敦的通宵巴士

今個星期要落 London 一轉，由 Edinburgh 前往 London ，可以選擇飛機、火車、長途巴士和自駕，而我們今次就選擇了最省錢的方法 ~ 長途通宵巴士。通宵巴士單程車費約￡ 20 ，不單止車費便宜，更可以省下一晚酒店錢，因為巴士晚上 21:50 於 Edinburgh Bus Station 開車，第二日上午 07:20 到 London Victoria Coach Station ，全程 9 個半小時，去到 London 剛好可以開始新的一天。 Edinburgh Bus Station 位置都相當隱蔽，隱藏於 St James Quarter 後面，而車站給我們的感覺，則有點像韓國的長途巴士站，讓我們回憶起在韓國旅遊時的點點滴滴，感覺親切。

【球迷奇遇記】竟然用正價買到歐聯波飛！

自小愛看足球，然而我卻不太愛看英超，因為自從八十年代的柏天尼、邦力克時代起已經成為了祖雲達斯的忠實 fans 。來到了英國後，心裡不時盤算著什麼時候可以飛去意大利棒場，可是因為疫情關係，暫時未可以成行。不過，因為歐聯的關係，祖雲達斯將會於 11 月作客車路士史丹福橋球場，自然不能錯過親身去為愛隊打氣的機會！

【愛丁堡生活日常】感受 Scottish Pub 文化

來到了 Edinburgh 半年，發現英國的物價其實並沒有想象中的貴，在超級市場買食材更比香港便宜和有質素，因此平時我們大多會在家中自己煮飯。不過，我們偶爾都想出街試試蘇格蘭地道菜式，而首先想到的，就是體驗一下 Scottish Pub 的文化。這一陣子，我們先後幫襯了近十間不同的老牌 pub ，包括有著名的 Greyfriars Bobby’s Bar 、 Beehive Inn 、 The Last Drop 和 Royal Mile 上的 Deacon Brodies Tavern 等等，裝潢各具特色，氣氛一流。

【英國小遊記】英倫的星空@Blyth

接近兩年呆在家中未有外遊，想不到無意中發掘了兩項新興趣，其一就是追蹤銀河。香港的天空雖然光害嚴重，在市區幾乎看不到星星，但原來只要走遠一點，仍是有機會感受到星空的魅力。香港夏季的星空尤其吸引，更有機會影到美麗的銀河，所以一有機會，我定必馬上出動，先後去過大坳門、鶴咀、萬宜水庫等地追蹤銀河。來到英國後，這邊的空氣更為清新，每逢天清氣朗的晚上都會看到不少星星，總想拿出相機影一影，可惜兩支腳架仍在飄洋過海中，只得忍忍手。這個星期終於忍不住出手，買了支只售￡ 24.99 的輕便腳架，之後就算轉不了手也不會肉痛 ( 有人說笑用完馬上去退貨呢！說起英國的退貨文化還真的十分有趣，有機會再分享 ) 。

【司機大佬手記】購買汽車保險和交 Road Tax

在英國買車後，需要自行購買汽車保險和交 road tax 後，車輛才可以合法地在馬路上行駛。購買保險方面，上網自行購買就可以，可以到各大保險公司網站比較一下，又或者用 www.comparethemarket.com 比較過價錢才決定。使用 Compare the market 網站，先要輸入有關車輛和車主的資料外，亦包括輛停泊的地方，如路邊、停車位或者有蓋車房等，另外，區住的地區、駕駛該車輛的司機數目、預計每年哩數、 NCD (NCD 紀錄證明要預先經香港的保險公司索取 ) 等都會影響到保費。

【生活樂與怒】用￡4.2寄封信俾自己？

用￡ 4.2 寄封信俾自己？給自己的情書？真係冇朋友得咁緊要？當然非也！話說小女拜託我將一份小禮物寄返香港俾好朋友，送完佢返 Edinburgh 嘅宿舍回程途經 Holy Island 嘅時候，見到有 post office ，咁就入去順便寄咗份件，間郵局附設喺一間餐廳入邊（此乃英國常見現象，郵局有時會藏身於超市、 Cafe 、書局等地方），雖然我覺得佢個樣唔係好專業，因為賣手信同 cake 嘅櫃位佔了大半間舖，不過叫得做 post office, 都唯有信佢啦！反正都係寄封信啫！嗰位亞姐好快手收完我錢，就將填好嘅海關申報表貼喺信封面 ( 仲要將申報表蓋著地址，要我重新寫一次 ) ，郵票標籤就貼咗喺信封底，然後就話 ok ！

【愛丁堡生活日常】愛丁堡的中央公園@The Meadows

Edinburgh 一向是世界上最宜居城市之一，想不到我們亦有幸成為這個城市的一份子。來到 Edinburgh 兩星期，其中一個我最愛的地方就是位於舊城區南面的公園 ~The Meadows 。來到 The Meadows ，相信任何人都會被那一片廣闊的草地吸引著，最重要的是，草地保養得非常好，而且你不會看見「不准踐踏草地」、「不准進行球類活動」等告示牌。相反，每逢假日， The Meadows 的草地上都會進行著足球、欖球等活動，同時，公園內亦設有網球場、門球場、兒童遊樂場，緩跑徑等，無論男女老友、愛動愛靜的，進行各類運動的、溜狗的，總會找到一個享受 The Meadows 的方式。

【London一日遊記】彩色世界@Notting Hill

乘坐通宵巴士抵達 London ，仍處於「行屍走肉」狀態中，但難得遇上陽光普照、萬里無雲的一天，無論如果都不能錯過機會，在酒店「快叉」一會就馬上出動 ( 感謝酒店讓我們可以提早 check-in) 。今日選擇舊地重遊，去當年曾經到過一次的 Notting Hill ，當時《 Notting Hill 》 ( 摘星奇緣 ) 還剛上映不久，我們冒名而去，想不到轉眼間已超過了二十年。時代不同，上次來的時候茫無頭緒，亂打亂撞，今次則做定功課，決心要找找 Notting Hill 的特色景點。

【神聖小島 Holy Island】期間限定小島遊

Holy Island of Lindisfarne ( 簡稱 Holy Island 又或者 Lindisfarne) 是位於 England 東北部，接近蘇格蘭邊境的一個小島，由於我們每星期來回 Edinburgh 起碼一趟，路過這個小島已不下十次，今日適逢陽光普照、晴空萬里，正好適合登島一遊。 Holy Island 雖然是小島，但要登島的話，卻並不需要坐船，駕車就可以直達。不過，由於 Holy Island 是一個潮汐島，只靠一條狹窄的道路連接著陸地，而每當潮漲時，這條通道就會被海水淹沒，小島就變成了孤島。

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